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Las tapas en España son pequeñas porciones de comida que se sirven comúnmente con bebidas y que forman parte integral de la cultura gastronómica española. Su origen se remonta a la tradición de cubrir las bebidas con un plato pequeño de comida para evitar la entrada de insectos. A lo largo de los siglos, las tapas han evolucionado y se han diversificado, convirtiéndose en una experiencia culinaria única que refleja la riqueza de la gastronomía española y su diversidad regional.
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